Welkom bij de Gezonde Viswinkel!

Uw Winkelwagen is leeg.

Ga direct naar hoofd-inhoud »

Koudgerookte Sprotfilet

Koudgerookte Sprotfilet

Schrijf de eerste recensie van dit product

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 4,08

Snel overzicht

Gerookte duurzaam gevangen Sprot
Koudgerookte filet. U kunt de gerookte gefileerde sprot in onze webwinkel kopen met een verpakkingsgewicht van ongeveer 125 gram. Dit product kunt u laten vacuümeren, zodat het na bezorging opnieuw ingevroren kan worden.


Sprot is een vette vis die met name gerookt zeer gewaardeerd wordt. Ze hebben de smaak van sardientjes. Qua voedingswaarde komen ze zo goed als overeen met haring, waar ze familie van zijn.


Ingrediënten
Het product is met de volgende ingrediënten bereid: sprot, zout, rook.


Bereidingswijze
Laat de sprotjes op kamertemperatuur komen, open vervolgens de verpakking en laat het even ademen als goede wijn.


Serveersuggestie
Serveer de filets met een salade van bleekselderij, radijs en appel, op smaak gebracht met mayonaise, tuinkers, citroen, zout en peper. Sprotjes zijn ook lekker als tapas of als borrelhapje. Recepten vindt u op de Pinterest productpagina en onze Facebook pagina!

Koud-gerookte Sprotfilet.

Dubbelklik op de afbeelding voor groot formaat

Uitzoomen
Inzoomen

Meer afbeeldingen

  • Koud-gerookte Sprotfilet.
  • Koud-gerookte Sprotfilet.
€ 4,08

Details

Sprot (Sprattus sprattus) is familie van de haring, maar als ze volwassen zijn, zijn ze veel kleiner. Het formaat lijkt meer op dat van een sardientje. Ook de smaak lijkt daarop. Het is niet voor niks dat sprotjes ook wel Noorse sardien genoemd worden. Deze vis eet voornamelijk plankton.

Onze Sprot wordt gevangen in de Noordzee in het Skagerrak en in het Kattegat, oftewel de zee tussen Denemarken enerzijds en Noorwegen en Zweden anderzijds. De vissers gebruiken ringnetten en kruisnetten om de wilde sprot te vangen.

Extra informatie

Gewicht 125 gram
Keurmerk Nee
Kiloprijs € 32,65
Land van herkomst Zweden
Leverancier Fish and More
Voedingswaarde: Energie per 100 gram: 883 Kj
Voedingswaarde: Energie per 100 gram: 212 kcal
Voedingswaarde: Eiwitten per 100 gram: 19,9 gram
Voedingswaarde: Koolhydraten per 100 gram: 0 gram
Voedingswaarde: Suikers per 100 gram: 0 gram
Voedingswaarde: Vetten per 100 gram: 14,8 gram
Voedingswaarde: Verzadigde vetzuren per 100 gram: 5,1 gram
Voedingswaarde: Voedingsvezels per 100 gram: 0 gram
Voedingswaarde: Zout per 100 gram: 4,1 gram

U bent wellicht ook geïnteresseerd in de volgende producten:

MSC Haring

MSC Haring

€ 1,97
Gerookte EKO Forel

Gerookte EKO Forel

€ 5,91
Gerookte en gesneden EKO Zalm

Gerookte en gesneden EKO Zalm

€ 5,72