Welkom bij de Gezonde Viswinkel!

Uw Winkelwagen is leeg.

Ga direct naar hoofd-inhoud »

MSC Roerbakschotel van Kabeljauw en Zalm

MSC Roerbakschotel van Kabeljauw en Zalm

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 5,69

Snel overzicht

Duurzaam gevangen Kabeljauw en Zalm
In blokjes gesneden, klaar voor een roerbakgerecht. De kabeljauw- en zalmblokjes zijn in de verhouding 4/5e en 1/5e. U kunt de blokjes duurzaam gevangen kabeljauw en zalm in onze webwinkel kopen met een verpakkingsgewicht van 200, 300 of 500 gram. Dit product kunt u laten vacuümeren, zodat het na bezorging opnieuw ingevroren kan worden. De vanafprijs op deze pagina betreft 200 gram MSC roerbakschotel.


Kenmerkend voor wilde zalm is het stevige, sappige vlees met zijn rood tot oranje kleur. Kabeljauw heeft een fijne smaak. Dit product is kant en klaar om in een roerbakgerecht verwerkt te worden.


De blokjes MSC kabeljauw en zalm moeten gelijktijdig rond de drie minuten gebakken of gewokt worden. Vervolgens kun je ze bij de (roerbak)groenten, saus, rijst en of pasta voegen.
Recepten vindt u op onze Facebook pagina!

Fish and More verpakking van visroerbak bestaande uit Sockeye zalm en MSC Kabeljauw.

Dubbelklik op de afbeelding voor groot formaat

Uitzoomen
Inzoomen

Meer afbeeldingen

  • Roerbakschotelpakket van wilde kabeljauw en zalm blokjes met het MSC keurmerk.
  • Fish and More verpakking van visroerbak bestaande uit Sockeye zalm en MSC Kabeljauw.

* Verplichte velden

€ 5,69

Details

De wilde Sockeye zalm uit Canada (Oncorhynchus gorbuscha) is een bijzonder product van de Gezonde Viswinkel. Dit is de enige duurzaam gevangen zalm. Dankzij streng gecontroleerde visserij-regels zwemmen voldoende vissen terug naar de paaiplaats in Canada, om het in stand houden van deze wilde vis te garanderen. De vissen worden met lijnen gevangen, om schade aan het ecosysteem te voorkomen. De wilde rode zalm bevat een belangrijke hoeveelheid Omega-III olie, waarvan bewezen is dat het de cholesterol verlaagt en de kans op hart- en vaatziekten vermindert. Het verse wilde zalm seizoen loopt vanaf medio juni tot en met medio oktober.

De kabeljauw (Gadus morhua) voedt zich voornamelijk met kreeftjes, krabjes, garnalen, vissen en mosselen. Door een simpele technische verbetering van het ontwerp van netten, gebaseerd op wetenschappelijk onderzoek van het gedrag van vissen, is de bijvangst bij de kabeljauwvisserij sterk gereduceerd.

Zowel onze kabeljauw als Sockeye zalm zijn MSC gecertificeerd, wat een garantie is voor een duurzame vangst.

Extra informatie

Gewicht Op maat gesneden
Keurmerk MSC
Kiloprijs € 28,45
Land van herkomst
Leverancier Fish and More
Voedingswaarde: Energie 363 kJ
Voedingswaarde: Energie 87 kcal
Voedingswaarde: Eiwitten 18,3 gram
Voedingswaarde: Koolhydraten < 0,5 gram
Voedingswaarde: Suikers < 0.5 gram
Voedingswaarde: Vetten 1,2 gram
Voedingswaarde: Verzadigde vetzuren 0,28 gram
Voedingswaarde: Voedingsvezels Nee
Voedingswaarde: Zout 0,2 gram